الدجاج، الدجاج المحترق أو المقلب، جناح، اللحم والجلد، مطبوخ، مقلي، طحين
الفئة: منتجات الطيور
القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.
- 321.0kcalالسعرات الحرارية
- 26.11gالبروتين
- 22.16gالدهون
- 2.39gالكربوهيدرات
- 0.1gالألياف
- 77.0mgالنحاس
Advertisement
عن هذا الغذاء
الدجاج، الدجاج المحترق أو المقلب، جناح، اللحم والجلد، مطبوخ، مقلي، طحين
معلومات التغذية
القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.
الطاقة والتركيب
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Energy | 321 kcal |
| Energy (kJ) | 1343 kJ |
| Water | 48.6 g |
| Ash | 0.7 g |
المغذيات الكبرى
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Protein | 26.1 g |
| Total lipid (fat) | 22.2 g |
| Fatty acids, total saturated | 6.1 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 8.9 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 5 g |
| Carbohydrate, by difference | 2.4 g |
| Fiber, total dietary | 0.1 g |
| Cholesterol | 81 mg |
المعادن
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Calcium, Ca | 15 mg |
| Iron, Fe | 1.2 mg |
| Magnesium, Mg | 19 mg |
| Phosphorus, P | 150 mg |
| Potassium, K | 177 mg |
| Zinc, Zn | 1.8 mg |
| Copper, Cu | 0.1 mg |
| Manganese, Mn | 0 mg |
| Selenium, Se | 21.3 µg |
| Sodium, Na | 77 mg |
الفيتامينات
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 125 IU |
| Vitamin A, RAE | 38 µg |
| Retinol | 38 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 6.7 mg |
| Pantothenic acid | 0.9 mg |
| Vitamin B-6 | 0.4 mg |
| Folate, total | 6 µg |
| Vitamin B-12 | 0.3 µg |
الأحماض الأمينية (+ 12 more)
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Tryptophan | 0.3 g |
| Threonine | 1.1 g |
| Isoleucine | 1.2 g |
| Leucine | 1.9 g |
| Lysine | 2 g |
| Methionine | 0.7 g |
| Cystine | 0.4 g |
| Phenylalanine | 1 g |
| Tyrosine | 0.8 g |
| Valine | 1.2 g |
| Arginine | 1.7 g |
| Histidine | 0.7 g |
مصدر البيانات: USDA FoodData Central
