سمك، السمك البحري، السمك السابلي، مخمور
الفئة: منتجات السمك والسرطانات
القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.
- 257.0kcalالسعرات الحرارية
- 17.65gالبروتين
- 20.14gالدهون
- 0.0gالكربوهيدرات
- 0.0gالألياف
- 737.0mgالنحاس
Advertisement
عن هذا الغذاء
سمك، السمك البحري، السمك السابلي، مخمور
معلومات التغذية
القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.
الطاقة والتركيب
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Energy | 257 kcal |
| Energy (kJ) | 1075 kJ |
| Water | 60.1 g |
| Ash | 2.1 g |
المغذيات الكبرى
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Protein | 17.6 g |
| Total lipid (fat) | 20.1 g |
| Fatty acids, total saturated | 4.2 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 10.6 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2.7 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Cholesterol | 64 mg |
المعادن
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Calcium, Ca | 50 mg |
| Iron, Fe | 1.7 mg |
| Magnesium, Mg | 74 mg |
| Phosphorus, P | 222 mg |
| Potassium, K | 471 mg |
| Zinc, Zn | 0.4 mg |
| Copper, Cu | 0 mg |
| Manganese, Mn | 0 mg |
| Selenium, Se | 50.2 µg |
| Sodium, Na | 737 mg |
الفيتامينات
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 408 IU |
| Vitamin A, RAE | 122 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 5.3 mg |
| Pantothenic acid | 1 mg |
| Vitamin B-6 | 0.4 mg |
| Folate, total | 20 µg |
| Vitamin B-12 | 2 µg |
الأحماض الأمينية (+ 12 more)
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Tryptophan | 0.2 g |
| Threonine | 0.8 g |
| Isoleucine | 0.8 g |
| Leucine | 1.4 g |
| Lysine | 1.6 g |
| Methionine | 0.5 g |
| Cystine | 0.2 g |
| Phenylalanine | 0.7 g |
| Tyrosine | 0.6 g |
| Valine | 0.9 g |
| Arginine | 1.1 g |
| Histidine | 0.5 g |
مصدر البيانات: USDA FoodData Central
