سمك، السمك العظيم، أنواع متعددة، مطبوخ، حرارة جافة

سمك، السمك العظيم، أنواع متعددة، مطبوخ، حرارة جافة

الفئة: منتجات الأسماك والسرطانات الزعانفية

القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.

  • 135.0kcalالسعرات الحرارية
  • 20.7gالبروتين
  • 5.18gالدهون
  • 0.0gالكربوهيدرات
  • 0.0gالألياف
  • 0.0gالسكر
  • 69.0mgالنحاس

عن هذا الغذاء

سمك، السمك العظيم، أنواع متعددة، مطبوخ، حرارة جافة

معلومات التغذية

القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.

الطاقة والتركيب

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Energy 135 kcal
Energy (kJ) 565 kJ
Water 69.9 g
Ash 1.4 g
Alcohol, ethyl 0 g

المغذيات الكبرى

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Protein 20.7 g
Total lipid (fat) 5.2 g
Fatty acids, total saturated 1.2 g
Fatty acids, total monounsaturated 2.5 g
Fatty acids, total polyunsaturated 0.9 g
Carbohydrate, by difference 0 g
Fiber, total dietary 0 g
Sugars, total 0 g
Cholesterol 77 mg

المعادن

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Calcium, Ca 17 mg
Iron, Fe 0.9 mg
Magnesium, Mg 45 mg
Phosphorus, P 271 mg
Potassium, K 364 mg
Zinc, Zn 0.5 mg
Copper, Cu 0.1 mg
Manganese, Mn 0 mg
Selenium, Se 16.2 µg
Sodium, Na 69 mg

الفيتامينات

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Vitamin A, IU 875 IU
Vitamin A, RAE 263 µg
Retinol 263 µg
Vitamin C, total ascorbic acid 0 mg
Vitamin D 12.9 µg
Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.6 mg
Thiamin 0.1 mg
Riboflavin 0.1 mg
Niacin 10.1 mg
Pantothenic acid 0.9 mg
Vitamin B-6 0.2 mg
Folate, total 17 µg
Vitamin B-12 2.5 µg
Vitamin K (phylloquinone) 0.1 µg

المركبات الوظيفية

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg
Lutein + zeaxanthin 0 µg
الأحماض الأمينية (+ 12 more)
المغذيالكمية لكل 100 غرام
Tryptophan 0.2 g
Threonine 0.9 g
Isoleucine 1 g
Leucine 1.7 g
Lysine 1.9 g
Methionine 0.6 g
Cystine 0.2 g
Phenylalanine 0.8 g
Tyrosine 0.7 g
Valine 1.1 g
Arginine 1.2 g
Histidine 0.6 g

مصدر البيانات: USDA FoodData Central

أغذية أخرى قد تفضلها