حبوب البراري، مطبوخة (الأمم الهندية الشمالية)
الفئة: أطعمة الهنود الأمريكيين/الأصليين في ألاسكا
القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.
- 129.0kcalالسعرات الحرارية
- 1.64gالبروتين
- 0.32gالدهون
- 29.99gالكربوهيدرات
- 7.2gالألياف
- 4.74gالسكر
- 4.0mgالنحاس
Advertisement
عن هذا الغذاء
Prairie Turnips, boiled (Northern Plains Indians)
معلومات التغذية
القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.
الطاقة والتركيب
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Energy | 129 kcal |
| Energy (kJ) | 541 kJ |
| Water | 67.7 g |
| Ash | 0.4 g |
المغذيات الكبرى
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Protein | 1.6 g |
| Total lipid (fat) | 0.3 g |
| Carbohydrate, by difference | 30 g |
| Fiber, total dietary | 7.2 g |
| Sugars, total | 4.7 g |
المعادن
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Calcium, Ca | 103 mg |
| Iron, Fe | 0.9 mg |
| Magnesium, Mg | 49 mg |
| Phosphorus, P | 20 mg |
| Potassium, K | 108 mg |
| Zinc, Zn | 0.3 mg |
| Copper, Cu | 0 mg |
| Manganese, Mn | 0.2 mg |
| Sodium, Na | 4 mg |
الفيتامينات
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Vitamin C, total ascorbic acid | 2 mg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0 mg |
| Niacin | 0.7 mg |
| Vitamin B-6 | 0.4 mg |
مصدر البيانات: USDA FoodData Central
