الدجاج، الطائر المحترق، الشواء، الشواء بالشواية، الفخذ، اللحم والجلد
الفئة: منتجات الطيور
القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.
- 158.0kcalالسعرات الحرارية
- 26.1gالبروتين
- 6.0gالدهون
- 0.0gالكربوهيدرات
- 0.0gالألياف
- 0.0gالسكر
- 201.0mgالنحاس
Advertisement
عن هذا الغذاء
Turkey, drumstick, from whole bird, meat only, with added solution, roasted
معلومات التغذية
القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.
الطاقة والتركيب
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Energy | 158 kcal |
| Energy (kJ) | 663 kJ |
| Water | 66.8 g |
| Ash | 1.2 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
المغذيات الكبرى
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Protein | 26.1 g |
| Total lipid (fat) | 6 g |
| Fatty acids, total saturated | 1.8 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 2.1 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1.7 g |
| Fatty acids, total trans | 0.1 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Sugars, total | 0 g |
| Cholesterol | 105 mg |
المعادن
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Calcium, Ca | 16 mg |
| Iron, Fe | 1.1 mg |
| Magnesium, Mg | 24 mg |
| Phosphorus, P | 208 mg |
| Potassium, K | 227 mg |
| Zinc, Zn | 3.4 mg |
| Copper, Cu | 0.1 mg |
| Manganese, Mn | 0 mg |
| Selenium, Se | 31.4 µg |
| Sodium, Na | 201 mg |
الفيتامينات
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 18 IU |
| Vitamin A, RAE | 5 µg |
| Retinol | 5 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Vitamin D | 0.3 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.1 mg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.3 mg |
| Niacin | 6.8 mg |
| Pantothenic acid | 1 mg |
| Vitamin B-6 | 0.4 mg |
| Folate, total | 8 µg |
| Vitamin B-12 | 1.6 µg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 0 µg |
المركبات الوظيفية
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 µg |
الأحماض الأمينية (+ 12 more)
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Tryptophan | 0.3 g |
| Threonine | 0.9 g |
| Isoleucine | 0.7 g |
| Leucine | 1.8 g |
| Lysine | 2.2 g |
| Methionine | 0.7 g |
| Cystine | 0.2 g |
| Phenylalanine | 0.8 g |
| Tyrosine | 0.8 g |
| Valine | 0.8 g |
| Arginine | 1.5 g |
| Histidine | 0.7 g |
مصدر البيانات: USDA FoodData Central
