لحم الدجاج المفروم، بدون دهون، شطائر، مقلي

لحم الدجاج المفروم، بدون دهون، شطائر، مقلي

الفئة: منتجات الدواجن

القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.

  • 138.0kcalالسعرات الحرارية
  • 28.99gالبروتين
  • 2.48gالدهون
  • 0.0gالكربوهيدرات
  • 0.0gالألياف
  • 0.0gالسكر
  • 59.0mgالنحاس

عن هذا الغذاء

Turkey, ground, fat free, patties, broiled

معلومات التغذية

القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.

الطاقة والتركيب

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Energy 138 kcal
Energy (kJ) 578 kJ
Water 68.4 g
Ash 1.3 g
Alcohol, ethyl 0 g

المغذيات الكبرى

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Protein 29 g
Total lipid (fat) 2.5 g
Fatty acids, total saturated 0.7 g
Fatty acids, total monounsaturated 0.7 g
Fatty acids, total polyunsaturated 0.8 g
Fatty acids, total trans 0 g
Carbohydrate, by difference 0 g
Fiber, total dietary 0 g
Sugars, total 0 g
Cholesterol 65 mg

المعادن

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Calcium, Ca 6 mg
Iron, Fe 0.8 mg
Magnesium, Mg 35 mg
Phosphorus, P 264 mg
Potassium, K 339 mg
Zinc, Zn 2.2 mg
Copper, Cu 0.1 mg
Manganese, Mn 0 mg
Selenium, Se 28 µg
Sodium, Na 59 mg

الفيتامينات

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Vitamin A, IU 25 IU
Vitamin A, RAE 8 µg
Retinol 8 µg
Vitamin C, total ascorbic acid 0 mg
Vitamin D 0.2 µg
Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.1 mg
Thiamin 0.1 mg
Riboflavin 0.1 mg
Niacin 10.7 mg
Pantothenic acid 0.9 mg
Vitamin B-6 0.9 mg
Folate, total 7 µg
Vitamin B-12 0.7 µg
Vitamin K (phylloquinone) 0 µg

المركبات الوظيفية

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg
Lutein + zeaxanthin 0 µg
الأحماض الأمينية (+ 12 more)
المغذيالكمية لكل 100 غرام
Tryptophan 0.3 g
Threonine 1.3 g
Isoleucine 1.3 g
Leucine 2.4 g
Lysine 2.6 g
Methionine 0.9 g
Cystine 0.3 g
Phenylalanine 1.1 g
Tyrosine 1 g
Valine 1.3 g
Arginine 2.1 g
Histidine 0.9 g

مصدر البيانات: USDA FoodData Central

أغذية أخرى قد تفضلها