Caribú, ojo, crudo (Nativo de Alaska)
Categoría: Alimentos Americanos Indígenas/Nativos de Alaska
Los valores son datos estándar de referencia de USDA (SR Legacy), por cada 100 g.
- 326.0kcalCalorías
- 10.8gProteínas
- 31.4gGrasas
- 0.0gCarbohidratos
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Acerca de Este Alimento
Caribou, eye, raw (Alaska Native)
Hechos Nutricionales
Los valores son datos estándar de referencia de USDA (SR Legacy), por cada 100 g.
Energía y composición
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Energy | 326 kcal |
| Energy (kJ) | 1365 kJ |
| Water | 57.1 g |
| Ash | 0.6 g |
Macronutrientes
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Protein | 10.8 g |
| Total lipid (fat) | 31.4 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
Minerales
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 19 mg |
| Iron, Fe | 4.7 mg |
| Phosphorus, P | 58 mg |
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 400 IU |
| Thiamin | 0 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 0.2 mg |
Fuente de datos: USDA FoodData Central
