Pernil de sauce, crudo
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
Los valores son datos estándar de referencia de USDA (SR Legacy), por cada 100 g.
- 34.0kcalCalorías
- 4.55gProteínas
- 0.4gGrasas
- 5.54gCarbohidratos
- 1.0mgSodio
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Acerca de Este Alimento
Fiddlehead ferns, raw
Hechos Nutricionales
Los valores son datos estándar de referencia de USDA (SR Legacy), por cada 100 g.
Energía y composición
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Energy | 34 kcal |
| Energy (kJ) | 143 kJ |
| Water | 88.7 g |
| Ash | 0.8 g |
Macronutrientes
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Protein | 4.5 g |
| Total lipid (fat) | 0.4 g |
| Fatty acids, total trans | 0 g |
| Carbohydrate, by difference | 5.5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minerales
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 32 mg |
| Iron, Fe | 1.3 mg |
| Magnesium, Mg | 34 mg |
| Phosphorus, P | 101 mg |
| Potassium, K | 370 mg |
| Zinc, Zn | 0.8 mg |
| Copper, Cu | 0.3 mg |
| Manganese, Mn | 0.5 mg |
| Sodium, Na | 1 mg |
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 3617 IU |
| Vitamin A, RAE | 181 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 26.6 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Thiamin | 0 mg |
| Riboflavin | 0.2 mg |
| Niacin | 5 mg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
Fuente de datos: USDA FoodData Central
