Frejoles de la polilla, semillas maduras, cocidas, hervidas, con sal
Categoría: Legumbres y Productos de Legumbres
Los valores son datos estándar de referencia de USDA (SR Legacy), por cada 100 g.
- 117.0kcalCalorías
- 7.81gProteínas
- 0.55gGrasas
- 20.96gCarbohidratos
- 246.0mgSodio
Advertisement
Acerca de Este Alimento
Mothbeans, mature seeds, cooked, boiled, with salt
Hechos Nutricionales
Los valores son datos estándar de referencia de USDA (SR Legacy), por cada 100 g.
Energía y composición
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Energy | 117 kcal |
| Energy (kJ) | 490 kJ |
| Water | 69.2 g |
| Ash | 1.4 g |
Macronutrientes
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Protein | 7.8 g |
| Total lipid (fat) | 0.6 g |
| Fatty acids, total saturated | 0.1 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.3 g |
| Fatty acids, total trans | 0 g |
| Carbohydrate, by difference | 21 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minerales
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 3 mg |
| Iron, Fe | 3.1 mg |
| Magnesium, Mg | 104 mg |
| Phosphorus, P | 150 mg |
| Potassium, K | 304 mg |
| Zinc, Zn | 0.6 mg |
| Copper, Cu | 0.2 mg |
| Manganese, Mn | 0.5 mg |
| Selenium, Se | 2.8 µg |
| Sodium, Na | 246 mg |
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 10 IU |
| Vitamin A, RAE | 1 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 1 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0 mg |
| Niacin | 0.7 mg |
| Pantothenic acid | 0.4 mg |
| Vitamin B-6 | 0.1 mg |
| Folate, total | 143 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
Aminoácidos (+ 9 more)
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Tryptophan | 0.1 g |
| Isoleucine | 0.4 g |
| Leucine | 0.5 g |
| Lysine | 0.4 g |
| Methionine | 0.1 g |
| Cystine | 0 g |
| Phenylalanine | 0.3 g |
| Valine | 0.2 g |
| Histidine | 0.3 g |
Fuente de datos: USDA FoodData Central
