Pavo real, cocido, total comestible
Categoría: Productos de aves
Los valores son datos estándar de referencia de USDA (SR Legacy), por cada 100 g.
- 239.0kcalCalorías
- 32.4gProteínas
- 12.1gGrasas
- 0.0gCarbohidratos
- 0.0gFibra
- 0.0gAzúcares
- 43.0mgSodio
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Acerca de Este Alimento
Pheasant, cooked, total edible
Hechos Nutricionales
Los valores son datos estándar de referencia de USDA (SR Legacy), por cada 100 g.
Energía y composición
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Energy | 239 kcal |
| Energy (kJ) | 998 kJ |
| Water | 54.2 g |
| Ash | 1.3 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
Macronutrientes
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Protein | 32.4 g |
| Total lipid (fat) | 12.1 g |
| Fatty acids, total saturated | 3.9 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 5.6 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1.2 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Sugars, total | 0 g |
| Cholesterol | 89 mg |
Minerales
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 16 mg |
| Iron, Fe | 1.4 mg |
| Magnesium, Mg | 22 mg |
| Phosphorus, P | 242 mg |
| Potassium, K | 271 mg |
| Zinc, Zn | 1.4 mg |
| Copper, Cu | 0.1 mg |
| Selenium, Se | 20.7 µg |
| Sodium, Na | 43 mg |
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 190 IU |
| Vitamin A, RAE | 57 µg |
| Retinol | 57 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 2.3 mg |
| Vitamin D | 0.2 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.3 mg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.2 mg |
| Niacin | 7.5 mg |
| Vitamin B-6 | 0.8 mg |
| Folate, total | 5 µg |
| Vitamin B-12 | 0.7 µg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 4.9 µg |
Compuestos funcionales
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 µg |
Fuente de datos: USDA FoodData Central
