Ballena, ballena de bowhead, grasa subcutánea (grasa) (Nativo de Alaska)
Categoría: Alimentos Americanos Indígenas/Nativos de Alaska
Los valores son datos estándar de referencia de USDA (SR Legacy), por cada 100 g.
- 870.0kcalCalorías
- 0.4gProteínas
- 96.5gGrasas
- 0.0gCarbohidratos
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Acerca de Este Alimento
Whale, bowhead, subcutaneous fat (blubber) (Alaska Native)
Hechos Nutricionales
Los valores son datos estándar de referencia de USDA (SR Legacy), por cada 100 g.
Energía y composición
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Energy | 870 kcal |
| Energy (kJ) | 3640 kJ |
| Water | 2.9 g |
| Ash | 0.2 g |
Macronutrientes
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Protein | 0.4 g |
| Total lipid (fat) | 96.5 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
| Cholesterol | 150 mg |
Minerales
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Iron, Fe | 0.5 mg |
| Phosphorus, P | 5 mg |
Fuente de datos: USDA FoodData Central
