Biscuits, au sucre, pâte froide, cuits
Catégorie: Produits Cuits
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
- 489.0kcalCalories
- 4.7gProtéines
- 23.1gGraisses
- 65.6gGlucides
- 0.9gFibres
- 40.36gSucres
- 362.0mgSodium
Advertisement
À propos de cet aliment
Cookies, sugar, refrigerated dough, baked
Faits nutritionnels
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
Énergie et composition
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Energy | 489 kcal |
| Energy (kJ) | 2046 kJ |
| Water | 5 g |
| Ash | 1.7 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
Macronutriments
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Protein | 4.7 g |
| Total lipid (fat) | 23.1 g |
| Fatty acids, total saturated | 5.9 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 13 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2.9 g |
| Carbohydrate, by difference | 65.6 g |
| Fiber, total dietary | 0.9 g |
| Sugars, total | 40.4 g |
| Cholesterol | 32 mg |
Minéraux
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 90 mg |
| Iron, Fe | 1.8 mg |
| Magnesium, Mg | 8 mg |
| Phosphorus, P | 187 mg |
| Potassium, K | 163 mg |
| Zinc, Zn | 0.3 mg |
| Copper, Cu | 0 mg |
| Manganese, Mn | 0.3 mg |
| Selenium, Se | 3.5 µg |
| Sodium, Na | 362 mg |
Vitamines
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 41 IU |
| Vitamin A, RAE | 12 µg |
| Retinol | 12 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.2 mg |
| Thiamin | 0.2 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 2.4 mg |
| Pantothenic acid | 0.2 mg |
| Vitamin B-6 | 0 mg |
| Folate, total | 70 µg |
| Vitamin B-12 | 0.1 µg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 9.8 µg |
Composés fonctionnels
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 9 µg |
Acides aminés (+ 12 more)
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Tryptophan | 0.1 g |
| Threonine | 0.2 g |
| Isoleucine | 0.2 g |
| Leucine | 0.3 g |
| Lysine | 0.2 g |
| Methionine | 0.1 g |
| Cystine | 0.1 g |
| Phenylalanine | 0.2 g |
| Tyrosine | 0.1 g |
| Valine | 0.2 g |
| Arginine | 0.2 g |
| Histidine | 0.1 g |
Source des données: USDA FoodData Central
