Noix, noix de cajou, séchées au four, salées
Catégorie: Produits à base d'amandes et de graines
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
- 574.0kcalCalories
- 15.31gProtéines
- 46.35gGraisses
- 32.69gGlucides
- 3.0gFibres
- 5.01gSucres
- 640.0mgSodium
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À propos de cet aliment
Nuts, cashew nuts, dry roasted, with salt added
Faits nutritionnels
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
Énergie et composition
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Energy | 574 kcal |
| Energy (kJ) | 2402 kJ |
| Water | 1.7 g |
| Ash | 4 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
Macronutriments
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Protein | 15.3 g |
| Total lipid (fat) | 46.4 g |
| Fatty acids, total saturated | 9.2 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 27.3 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 7.8 g |
| Carbohydrate, by difference | 32.7 g |
| Fiber, total dietary | 3 g |
| Sugars, total | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minéraux
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 45 mg |
| Iron, Fe | 6 mg |
| Magnesium, Mg | 260 mg |
| Phosphorus, P | 490 mg |
| Potassium, K | 565 mg |
| Zinc, Zn | 5.6 mg |
| Copper, Cu | 2.2 mg |
| Manganese, Mn | 0.8 mg |
| Selenium, Se | 11.7 µg |
| Sodium, Na | 640 mg |
Vitamines
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 0 IU |
| Vitamin A, RAE | 0 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.9 mg |
| Thiamin | 0.2 mg |
| Riboflavin | 0.2 mg |
| Niacin | 1.4 mg |
| Pantothenic acid | 1.2 mg |
| Vitamin B-6 | 0.3 mg |
| Folate, total | 69 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 34.7 µg |
Composés fonctionnels
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 23 µg |
Acides aminés (+ 12 more)
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Tryptophan | 0.2 g |
| Threonine | 0.6 g |
| Isoleucine | 0.7 g |
| Leucine | 1.3 g |
| Lysine | 0.8 g |
| Methionine | 0.3 g |
| Cystine | 0.3 g |
| Phenylalanine | 0.8 g |
| Tyrosine | 0.5 g |
| Valine | 1 g |
| Arginine | 1.7 g |
| Histidine | 0.4 g |
Source des données: USDA FoodData Central
