Noix, crème de noix de coco, brute (liquide exprimé à partir de chair râpée)
Catégorie: Produits à base de noix et graines
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
- 330.0kcalCalories
- 3.63gProtéines
- 34.68gGraisses
- 6.65gGlucides
- 2.2gFibres
- 4.0mgSodium
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À propos de cet aliment
Nuts, coconut cream, raw (liquid expressed from grated meat)
Faits nutritionnels
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
Énergie et composition
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Energy | 330 kcal |
| Energy (kJ) | 1381 kJ |
| Water | 53.9 g |
| Ash | 1.1 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
Macronutriments
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Protein | 3.6 g |
| Total lipid (fat) | 34.7 g |
| Fatty acids, total saturated | 30.8 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1.5 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.4 g |
| Carbohydrate, by difference | 6.7 g |
| Fiber, total dietary | 2.2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minéraux
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 11 mg |
| Iron, Fe | 2.3 mg |
| Magnesium, Mg | 28 mg |
| Phosphorus, P | 122 mg |
| Potassium, K | 325 mg |
| Zinc, Zn | 1 mg |
| Copper, Cu | 0.4 mg |
| Manganese, Mn | 1.3 mg |
| Sodium, Na | 4 mg |
Vitamines
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 0 IU |
| Vitamin A, RAE | 0 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 2.8 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Thiamin | 0 mg |
| Riboflavin | 0 mg |
| Niacin | 0.9 mg |
| Pantothenic acid | 0.3 mg |
| Vitamin B-6 | 0 mg |
| Folate, total | 23 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
Acides aminés (+ 12 more)
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Tryptophan | 0 g |
| Threonine | 0.1 g |
| Isoleucine | 0.1 g |
| Leucine | 0.3 g |
| Lysine | 0.2 g |
| Methionine | 0.1 g |
| Cystine | 0.1 g |
| Phenylalanine | 0.2 g |
| Tyrosine | 0.1 g |
| Valine | 0.2 g |
| Arginine | 0.6 g |
| Histidine | 0.1 g |
Source des données: USDA FoodData Central
