Graines, noyaux de graines de tournesol, rôtis à l'huile, sans sel
Catégorie: Produits à base d'amandes et de graines
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
- 592.0kcalCalories
- 20.06gProtéines
- 51.3gGraisses
- 22.89gGlucides
- 10.6gFibres
- 3.11gSucres
- 3.0mgSodium
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À propos de cet aliment
Seeds, sunflower seed kernels, oil roasted, without salt
Faits nutritionnels
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
Énergie et composition
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Energy | 592 kcal |
| Energy (kJ) | 2477 kJ |
| Water | 1.5 g |
| Ash | 4.2 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
Macronutriments
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Protein | 20.1 g |
| Total lipid (fat) | 51.3 g |
| Fatty acids, total saturated | 7.1 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 8.1 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 34.3 g |
| Fatty acids, total trans | 0.2 g |
| Carbohydrate, by difference | 22.9 g |
| Fiber, total dietary | 10.6 g |
| Sugars, total | 3.1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minéraux
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 87 mg |
| Iron, Fe | 4.3 mg |
| Magnesium, Mg | 127 mg |
| Phosphorus, P | 1139 mg |
| Potassium, K | 483 mg |
| Zinc, Zn | 5.2 mg |
| Copper, Cu | 1.8 mg |
| Manganese, Mn | 2.1 mg |
| Selenium, Se | 78.2 µg |
| Sodium, Na | 3 mg |
Vitamines
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 9 IU |
| Vitamin A, RAE | 0 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 1.1 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 36.3 mg |
| Thiamin | 0.3 mg |
| Riboflavin | 0.3 mg |
| Niacin | 4.1 mg |
| Pantothenic acid | 6.9 mg |
| Vitamin B-6 | 0.8 mg |
| Folate, total | 234 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 3.1 µg |
Composés fonctionnels
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 µg |
Acides aminés (+ 12 more)
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Tryptophan | 0.3 g |
| Threonine | 0.8 g |
| Isoleucine | 1 g |
| Leucine | 1.5 g |
| Lysine | 0.8 g |
| Methionine | 0.4 g |
| Cystine | 0.4 g |
| Phenylalanine | 1 g |
| Tyrosine | 0.6 g |
| Valine | 1.2 g |
| Arginine | 2.1 g |
| Histidine | 0.6 g |
Source des données: USDA FoodData Central
