Avoine (Inclut des aliments pour le programme de distribution alimentaire du USDA)
Catégorie: Céréales et Pâtes
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
- 389.0kcalCalories
- 16.89gProtéines
- 6.9gGraisses
- 66.27gGlucides
- 10.6gFibres
- 2.0mgSodium
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À propos de cet aliment
Oats (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)
Faits nutritionnels
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
Énergie et composition
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Energy | 389 kcal |
| Energy (kJ) | 1628 kJ |
| Water | 8.2 g |
| Ash | 1.7 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
Macronutriments
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Protein | 16.9 g |
| Total lipid (fat) | 6.9 g |
| Fatty acids, total saturated | 1.2 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 2.2 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2.5 g |
| Carbohydrate, by difference | 66.3 g |
| Fiber, total dietary | 10.6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minéraux
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 54 mg |
| Iron, Fe | 4.7 mg |
| Magnesium, Mg | 177 mg |
| Phosphorus, P | 523 mg |
| Potassium, K | 429 mg |
| Zinc, Zn | 4 mg |
| Copper, Cu | 0.6 mg |
| Manganese, Mn | 4.9 mg |
| Sodium, Na | 2 mg |
Vitamines
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 0 IU |
| Vitamin A, RAE | 0 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Thiamin | 0.8 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 1 mg |
| Pantothenic acid | 1.3 mg |
| Vitamin B-6 | 0.1 mg |
| Folate, total | 56 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
Acides aminés (+ 12 more)
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Tryptophan | 0.2 g |
| Threonine | 0.6 g |
| Isoleucine | 0.7 g |
| Leucine | 1.3 g |
| Lysine | 0.7 g |
| Methionine | 0.3 g |
| Cystine | 0.4 g |
| Phenylalanine | 0.9 g |
| Tyrosine | 0.6 g |
| Valine | 0.9 g |
| Arginine | 1.2 g |
| Histidine | 0.4 g |
Source des données: USDA FoodData Central
