Morse, viande et graisse sous-cutanée crue (Alaska Naine)
Catégorie: Aliments amérindiens/Alaska Naine
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
- 282.0kcalCalories
- 16.3gProtéines
- 24.1gGraisses
- 0.0gGlucides
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À propos de cet aliment
Walrus, meat and subcutaneous fat raw (Alaska Native)
Faits nutritionnels
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
Énergie et composition
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Energy | 282 kcal |
| Energy (kJ) | 1180 kJ |
| Water | 58.9 g |
| Ash | 0.7 g |
Macronutriments
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Protein | 16.3 g |
| Total lipid (fat) | 24.1 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
Minéraux
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Iron, Fe | 9.4 mg |
| Phosphorus, P | 125 mg |
Vitamines
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 550 IU |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.3 mg |
Source des données: USDA FoodData Central