魚、スズキ、北の、肝(アラスカ先住民)
カテゴリ: アメリカインディアン/アラスカ先住民の食料
値はUSDA標準参照データ(SR Legacy)で、100gあたりのものです
- 156.0kcalカロリー
- 16.6gタンパク質
- 8.0g脂肪
- 4.3g炭水化物
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この食品について
Fish, pike, northern, liver (Alaska Native)
栄養事実
値はUSDA標準参照データ(SR Legacy)で、100gあたりのものです
エネルギーと成分
| 栄養素 | 100gあたりの含有量 |
|---|---|
| Energy | 156 kcal |
| Energy (kJ) | 651 kJ |
| Water | 69.8 g |
| Ash | 1.3 g |
主要栄養素
| 栄養素 | 100gあたりの含有量 |
|---|---|
| Protein | 16.6 g |
| Total lipid (fat) | 8 g |
| Carbohydrate, by difference | 4.3 g |
ミネラル
| 栄養素 | 100gあたりの含有量 |
|---|---|
| Calcium, Ca | 28 mg |
| Iron, Fe | 2.1 mg |
| Phosphorus, P | 412 mg |
ビタミン
| 栄養素 | 100gあたりの含有量 |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 860 IU |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.7 mg |
| Niacin | 5 mg |
データソース: USDA FoodData Central