レンコンの種、発芽、生

カテゴリ: 野菜および野菜製品

値はUSDA標準参照データ(SR Legacy)で、100gあたりのものです

  • 43.0kcalカロリー
  • 3.81gタンパク質
  • 2.53g脂肪
  • 3.6g炭水化物
  • 6.0mgナトリウム

この食品について

Radish seeds, sprouted, raw

栄養事実

値はUSDA標準参照データ(SR Legacy)で、100gあたりのものです

エネルギーと成分

栄養素100gあたりの含有量
Energy 43 kcal
Energy (kJ) 180 kJ
Water 90.1 g
Ash 0.5 g

主要栄養素

栄養素100gあたりの含有量
Protein 3.8 g
Total lipid (fat) 2.5 g
Fatty acids, total saturated 0.8 g
Fatty acids, total monounsaturated 0.4 g
Fatty acids, total polyunsaturated 1.1 g
Fatty acids, total trans 0 g
Carbohydrate, by difference 3.6 g
Cholesterol 0 mg

ミネラル

栄養素100gあたりの含有量
Calcium, Ca 51 mg
Iron, Fe 0.9 mg
Magnesium, Mg 44 mg
Phosphorus, P 113 mg
Potassium, K 86 mg
Zinc, Zn 0.6 mg
Copper, Cu 0.1 mg
Manganese, Mn 0.3 mg
Selenium, Se 0.6 µg
Sodium, Na 6 mg

ビタミン

栄養素100gあたりの含有量
Vitamin A, IU 391 IU
Vitamin A, RAE 20 µg
Retinol 0 µg
Vitamin C, total ascorbic acid 28.9 mg
Vitamin D 0 µg
Thiamin 0.1 mg
Riboflavin 0.1 mg
Niacin 2.9 mg
Pantothenic acid 0.7 mg
Vitamin B-6 0.3 mg
Folate, total 95 µg
Vitamin B-12 0 µg

データソース: USDA FoodData Central

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