クジラ、ベラ、肝、生(アラスカ先住民)
カテゴリ: アメリカインディアン/アラスカ先住民の食料
値はUSDA標準参照データ(SR Legacy)で、100gあたりのものです
- 117.0kcalカロリー
- 18.4gタンパク質
- 3.9g脂肪
- 2.0g炭水化物
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この食品について
Whale, beluga, liver, raw (Alaska Native)
栄養事実
値はUSDA標準参照データ(SR Legacy)で、100gあたりのものです
エネルギーと成分
| 栄養素 | 100gあたりの含有量 |
|---|---|
| Energy | 117 kcal |
| Energy (kJ) | 488 kJ |
| Water | 74.6 g |
| Ash | 1.1 g |
主要栄養素
| 栄養素 | 100gあたりの含有量 |
|---|---|
| Protein | 18.4 g |
| Total lipid (fat) | 3.9 g |
| Carbohydrate, by difference | 2 g |
ミネラル
| 栄養素 | 100gあたりの含有量 |
|---|---|
| Calcium, Ca | 11 mg |
| Phosphorus, P | 230 mg |
ビタミン
| 栄養素 | 100gあたりの含有量 |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 22100 IU |
データソース: USDA FoodData Central