호박, 꽃, 조리한 것, 끓인 것, 드레인한 것, 소금으로 조리한 것
카테고리: 식물 및 식물 제품
값은 USDA 표준 참조 데이터(SR Legacy)입니다. 100g당입니다.
- 15.0kcal칼로리
- 1.09g단백질
- 0.08g지방
- 3.18g탄수화물
- 0.9g섬유질
- 2.4g당
- 242.0mg나트륨
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이 식품에 대해
Pumpkin, flowers, cooked, boiled, drained, with salt
영양 정보
값은 USDA 표준 참조 데이터(SR Legacy)입니다. 100g당입니다.
에너지 및 성분
| 영양소 | 100g당 함량 |
|---|---|
| Energy | 15 kcal |
| Energy (kJ) | 61 kJ |
| Water | 95.2 g |
| Ash | 0.5 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
다량 영양소
| 영양소 | 100g당 함량 |
|---|---|
| Protein | 1.1 g |
| Total lipid (fat) | 0.1 g |
| Fatty acids, total saturated | 0 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0 g |
| Fatty acids, total trans | 0 g |
| Carbohydrate, by difference | 3.2 g |
| Fiber, total dietary | 0.9 g |
| Sugars, total | 2.4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
무기질
| 영양소 | 100g당 함량 |
|---|---|
| Calcium, Ca | 37 mg |
| Iron, Fe | 0.9 mg |
| Magnesium, Mg | 25 mg |
| Phosphorus, P | 34 mg |
| Potassium, K | 106 mg |
| Zinc, Zn | 0.1 mg |
| Copper, Cu | 0.1 mg |
| Selenium, Se | 0.9 µg |
| Sodium, Na | 242 mg |
비타민
| 영양소 | 100g당 함량 |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 1734 IU |
| Vitamin A, RAE | 87 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 5 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0 mg |
| Thiamin | 0 mg |
| Riboflavin | 0 mg |
| Niacin | 0.3 mg |
| Vitamin B-6 | 0.1 mg |
| Folate, total | 41 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 0 µg |
기능성 성분
| 영양소 | 100g당 함량 |
|---|---|
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 µg |
데이터 소스: USDA FoodData Central
