Пырейник, молодые листья, сырые (коренные алляскинцы)
Категория: Американские индейцы/алляскинцы
Значения являются стандартными данными USDA (SR Legacy), на 100 г.
- 44.0kcalКалории
- 3.0gБелки
- 0.8gЖиры
- 6.3gУглеводы
- 6.0gКлетчатка
- 50.0mgСоль
Advertisement
О продукте
Fireweed, young leaves, raw (Alaska Native)
Информация о питании
Значения являются стандартными данными USDA (SR Legacy), на 100 г.
Энергия и состав
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Energy | 44 kcal |
| Energy (kJ) | 186 kJ |
| Water | 87.2 g |
| Ash | 2.7 g |
Макронутриенты
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Total lipid (fat) | 0.8 g |
| Carbohydrate, by difference | 6.3 g |
| Fiber, total dietary | 6 g |
Минеральные вещества
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Calcium, Ca | 13 mg |
| Iron, Fe | 2.1 mg |
| Phosphorus, P | 166 mg |
| Potassium, K | 251 mg |
| Sodium, Na | 50 mg |
Витамины
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 5720 IU |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 99 mg |
| Thiamin | 0 mg |
| Riboflavin | 0.9 mg |
| Niacin | 1.4 mg |
Источник данных: USDA FoodData Central
