香醋
類別: 香辛料及香草
數值為USDA標準參考數據（SR Legacy），每100克。
- 88.0kcal卡路里
- 0.49g蛋白質
- 0.0g脂肪
- 17.03g碳水化合物
- 14.95g糖分
- 23.0mg鹽分
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關於此食品
Vinegar, balsamic
營養事實
數值為USDA標準參考數據（SR Legacy），每100克。
能量與成分
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Energy | 88 kcal |
| Energy (kJ) | 369 kJ |
| Water | 76.5 g |
| Ash | 0.4 g |
巨量營養素
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Protein | 0.5 g |
| Total lipid (fat) | 0 g |
| Fatty acids, total saturated | 0 g |
| Fatty acids, total trans | 0 g |
| Carbohydrate, by difference | 17 g |
| Sugars, total | 14.9 g |
礦物質
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Calcium, Ca | 27 mg |
| Iron, Fe | 0.7 mg |
| Magnesium, Mg | 12 mg |
| Phosphorus, P | 19 mg |
| Potassium, K | 112 mg |
| Zinc, Zn | 0.1 mg |
| Copper, Cu | 0 mg |
| Manganese, Mn | 0.1 mg |
| Sodium, Na | 23 mg |
維生素
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 0 IU |
| Vitamin A, RAE | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
數據來源: USDA FoodData Central
