الخس الطازج، مطبوخ، مطهي بالبخار، مصفى

الفئة: الخضروات و منتجات الخضروات

القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.

  • 22.0kcalالسعرات الحرارية
  • 2.4gالبروتين
  • 0.22gالدهون
  • 4.11gالكربوهيدرات
  • 2.0gالألياف
  • 1.3gالسكر
  • 14.0mgالنحاس

عن هذا الغذاء

Asparagus, cooked, boiled, drained

معلومات التغذية

القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.

الطاقة والتركيب

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Energy 22 kcal
Energy (kJ) 94 kJ
Water 92.6 g
Ash 0.6 g
Alcohol, ethyl 0 g

المغذيات الكبرى

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Protein 2.4 g
Total lipid (fat) 0.2 g
Fatty acids, total saturated 0 g
Fatty acids, total monounsaturated 0 g
Fatty acids, total polyunsaturated 0.1 g
Fatty acids, total trans 0 g
Carbohydrate, by difference 4.1 g
Fiber, total dietary 2 g
Sugars, total 1.3 g
Cholesterol 0 mg

المعادن

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Calcium, Ca 23 mg
Iron, Fe 0.9 mg
Magnesium, Mg 14 mg
Phosphorus, P 54 mg
Potassium, K 224 mg
Zinc, Zn 0.6 mg
Copper, Cu 0.2 mg
Manganese, Mn 0.2 mg
Selenium, Se 6.1 µg
Sodium, Na 14 mg

الفيتامينات

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Vitamin A, IU 1006 IU
Vitamin A, RAE 50 µg
Retinol 0 µg
Vitamin C, total ascorbic acid 7.7 mg
Vitamin D 0 µg
Vitamin E (alpha-tocopherol) 1.5 mg
Thiamin 0.2 mg
Riboflavin 0.1 mg
Niacin 1.1 mg
Pantothenic acid 0.2 mg
Vitamin B-6 0.1 mg
Folate, total 149 µg
Vitamin B-12 0 µg
Vitamin K (phylloquinone) 50.6 µg

المركبات الوظيفية

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg
Lutein + zeaxanthin 771 µg
الأحماض الأمينية (+ 12 more)
المغذيالكمية لكل 100 غرام
Tryptophan 0 g
Threonine 0.1 g
Isoleucine 0.1 g
Leucine 0.1 g
Lysine 0.1 g
Methionine 0 g
Cystine 0 g
Phenylalanine 0.1 g
Tyrosine 0.1 g
Valine 0.1 g
Arginine 0.1 g
Histidine 0.1 g

مصدر البيانات: USDA FoodData Central

أغذية أخرى قد تفضلها