بروكولي، مجمد، أطراف، غير مطبوخ (بما في ذلك الأغذية للبرنامج التوزيعي للأغذية التابع للوزارة الأمريكية للزراعة)
الفئة: الخضروات منتجات الخضروات
القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.
- 29.0kcalالسعرات الحرارية
- 3.06gالبروتين
- 0.34gالدهون
- 5.35gالكربوهيدرات
- 3.0gالألياف
- 1.47gالسكر
- 17.0mgالنحاس
Advertisement
عن هذا الغذاء
Broccoli, frozen, spears, unprepared (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)
معلومات التغذية
القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.
الطاقة والتركيب
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Energy | 29 kcal |
| Energy (kJ) | 121 kJ |
| Water | 90.5 g |
| Ash | 0.7 g |
المغذيات الكبرى
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Protein | 3.1 g |
| Total lipid (fat) | 0.3 g |
| Fatty acids, total saturated | 0.1 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.2 g |
| Fatty acids, total trans | 0 g |
| Carbohydrate, by difference | 5.3 g |
| Fiber, total dietary | 3 g |
| Sugars, total | 1.5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
المعادن
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Calcium, Ca | 41 mg |
| Iron, Fe | 0.7 mg |
| Magnesium, Mg | 16 mg |
| Phosphorus, P | 59 mg |
| Potassium, K | 250 mg |
| Zinc, Zn | 0.3 mg |
| Copper, Cu | 0 mg |
| Manganese, Mn | 0.3 mg |
| Selenium, Se | 1.9 µg |
| Sodium, Na | 17 mg |
الفيتامينات
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 1138 IU |
| Vitamin A, RAE | 57 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 68.3 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 1.4 mg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 0.5 mg |
| Pantothenic acid | 0.2 mg |
| Vitamin B-6 | 0.2 mg |
| Folate, total | 94 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 101.4 µg |
المركبات الوظيفية
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Lutein + zeaxanthin | 1525 µg |
الأحماض الأمينية (+ 12 more)
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Tryptophan | 0 g |
| Threonine | 0.1 g |
| Isoleucine | 0.1 g |
| Leucine | 0.1 g |
| Lysine | 0.2 g |
| Methionine | 0 g |
| Cystine | 0 g |
| Phenylalanine | 0.1 g |
| Tyrosine | 0.1 g |
| Valine | 0.1 g |
| Arginine | 0.2 g |
| Histidine | 0.1 g |
مصدر البيانات: USDA FoodData Central
