القنفذ، الجلدية، الأحذية الجلدية (الأصلي السكان الأصليين لألاسكا)
الفئة: الأطعمة الأمريكية الهندية/الأصليين لألاسكا
القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.
- 83.0kcalالسعرات الحرارية
- 17.1gالبروتين
- 1.6gالدهون
- 0.0gالكربوهيدرات
Advertisement
عن هذا الغذاء
Chiton, leathery, gumboots (Alaska Native)
معلومات التغذية
القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.
الطاقة والتركيب
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Energy | 83 kcal |
| Energy (kJ) | 346 kJ |
| Water | 78.6 g |
| Ash | 2.7 g |
المغذيات الكبرى
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Protein | 17.1 g |
| Total lipid (fat) | 1.6 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
المعادن
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Calcium, Ca | 121 mg |
| Iron, Fe | 16 mg |
الفيتامينات
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 1650 IU |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.3 mg |
| Niacin | 4.2 mg |
مصدر البيانات: USDA FoodData Central
