سمك، السلمون المحيط، أطلسية، مطبوخة، حرارة جافة

سمك، السلمون المحيط، أطلسية، مطبوخة، حرارة جافة

الفئة: منتجات السمك والروبيان

القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.

  • 96.0kcalالسعرات الحرارية
  • 18.51gالبروتين
  • 1.87gالدهون
  • 0.0gالكربوهيدرات
  • 0.0gالألياف
  • 0.0gالسكر
  • 347.0mgالنحاس

عن هذا الغذاء

سمك، السلمون المحيط، أطلسية، مطبوخة، حرارة جافة

معلومات التغذية

القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.

الطاقة والتركيب

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Energy 96 kcal
Energy (kJ) 401 kJ
Water 74.2 g
Ash 1.6 g
Alcohol, ethyl 0 g

المغذيات الكبرى

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Protein 18.5 g
Total lipid (fat) 1.9 g
Fatty acids, total saturated 0.3 g
Fatty acids, total monounsaturated 0.6 g
Fatty acids, total polyunsaturated 0.4 g
Fatty acids, total trans 0 g
Carbohydrate, by difference 0 g
Fiber, total dietary 0 g
Sugars, total 0 g
Cholesterol 63 mg

المعادن

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Calcium, Ca 34 mg
Iron, Fe 0.3 mg
Magnesium, Mg 27 mg
Phosphorus, P 300 mg
Potassium, K 226 mg
Zinc, Zn 0.3 mg
Copper, Cu 0 mg
Manganese, Mn 0 mg
Selenium, Se 34.6 µg
Sodium, Na 347 mg

الفيتامينات

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Vitamin A, IU 44 IU
Vitamin A, RAE 15 µg
Retinol 15 µg
Vitamin C, total ascorbic acid 0 mg
Vitamin D 1.4 µg
Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.9 mg
Thiamin 0 mg
Riboflavin 0.1 mg
Niacin 1.2 mg
Pantothenic acid 0.3 mg
Vitamin B-6 0.1 mg
Folate, total 10 µg
Vitamin B-12 1.7 µg
Vitamin K (phylloquinone) 0.1 µg

المركبات الوظيفية

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg
Lutein + zeaxanthin 0 µg
الأحماض الأمينية (+ 12 more)
المغذيالكمية لكل 100 غرام
Tryptophan 0.2 g
Threonine 0.9 g
Isoleucine 0.9 g
Leucine 1.5 g
Lysine 1.8 g
Methionine 0.6 g
Cystine 0.2 g
Phenylalanine 0.8 g
Tyrosine 0.7 g
Valine 0.9 g
Arginine 1.2 g
Histidine 0.4 g

مصدر البيانات: USDA FoodData Central

أغذية أخرى قد تفضلها