سمك, السلمون الأطلسي، السلمون، أنواع مختلطة، مطبوخ، حرارة جافة

سمك, السلمون الأطلسي، السلمون، أنواع مختلطة، مطبوخ، حرارة جافة

الفئة: منتجات السمك والسرطانات

القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.

  • 109.0kcalالسعرات الحرارية
  • 22.23gالبروتين
  • 1.62gالدهون
  • 0.0gالكربوهيدرات
  • 0.0gالألياف
  • 0.0gالسكر
  • 89.0mgالنحاس

عن هذا الغذاء

سمك, السلمون الأطلسي، السلمون، أنواع مختلطة، مطبوخ، حرارة جافة

معلومات التغذية

القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.

الطاقة والتركيب

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Energy 109 kcal
Energy (kJ) 458 kJ
Water 74.7 g
Ash 1.6 g
Alcohol, ethyl 0 g

المغذيات الكبرى

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Protein 22.2 g
Total lipid (fat) 1.6 g
Fatty acids, total saturated 0.4 g
Fatty acids, total monounsaturated 0.5 g
Fatty acids, total polyunsaturated 0.5 g
Fatty acids, total trans 0 g
Carbohydrate, by difference 0 g
Fiber, total dietary 0 g
Sugars, total 0 g
Cholesterol 61 mg

المعادن

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Calcium, Ca 17 mg
Iron, Fe 0.4 mg
Magnesium, Mg 33 mg
Phosphorus, P 248 mg
Potassium, K 467 mg
Zinc, Zn 0.4 mg
Copper, Cu 0 mg
Manganese, Mn 0 mg
Selenium, Se 76.2 µg
Sodium, Na 89 mg

الفيتامينات

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Vitamin A, IU 16 IU
Vitamin A, RAE 5 µg
Retinol 5 µg
Vitamin C, total ascorbic acid 0 mg
Vitamin D 4.6 µg
Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.4 mg
Thiamin 0 mg
Riboflavin 0.2 mg
Niacin 2.9 mg
Pantothenic acid 0.4 mg
Vitamin B-6 0.2 mg
Folate, total 10 µg
Vitamin B-12 1.6 µg
Vitamin K (phylloquinone) 0 µg

المركبات الوظيفية

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg
Lutein + zeaxanthin 0 µg
الأحماض الأمينية (+ 12 more)
المغذيالكمية لكل 100 غرام
Tryptophan 0.3 g
Threonine 1 g
Isoleucine 1.1 g
Leucine 1.8 g
Lysine 2.2 g
Methionine 0.7 g
Cystine 0.2 g
Phenylalanine 0.9 g
Tyrosine 0.8 g
Valine 1.1 g
Arginine 1.5 g
Histidine 0.5 g

مصدر البيانات: USDA FoodData Central

أغذية أخرى قد تفضلها