سمك، سلمون، تشينووك، مخمر، (لوب)، عادي
الفئة: منتجات السمك والسرطانات
القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.
- 117.0kcalالسعرات الحرارية
- 18.28gالبروتين
- 4.32gالدهون
- 0.0gالكربوهيدرات
- 0.0gالألياف
- 2000.0mgالنحاس
Advertisement
عن هذا الغذاء
Fish, salmon, chinook, smoked, (lox), regular
معلومات التغذية
القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.
الطاقة والتركيب
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Energy | 117 kcal |
| Energy (kJ) | 490 kJ |
| Water | 72 g |
| Ash | 2.6 g |
المغذيات الكبرى
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Protein | 18.3 g |
| Total lipid (fat) | 4.3 g |
| Fatty acids, total saturated | 0.9 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 2 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Cholesterol | 23 mg |
المعادن
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Calcium, Ca | 11 mg |
| Iron, Fe | 0.8 mg |
| Magnesium, Mg | 18 mg |
| Phosphorus, P | 164 mg |
| Potassium, K | 175 mg |
| Zinc, Zn | 0.3 mg |
| Copper, Cu | 0.2 mg |
| Manganese, Mn | 0 mg |
| Selenium, Se | 38.1 µg |
| Sodium, Na | 2000 mg |
الفيتامينات
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 88 IU |
| Vitamin A, RAE | 26 µg |
| Retinol | 26 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Thiamin | 0 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 4.7 mg |
| Pantothenic acid | 0.9 mg |
| Vitamin B-6 | 0.3 mg |
| Folate, total | 2 µg |
| Vitamin B-12 | 3.3 µg |
الأحماض الأمينية (+ 12 more)
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Tryptophan | 0.2 g |
| Threonine | 0.8 g |
| Isoleucine | 0.8 g |
| Leucine | 1.5 g |
| Lysine | 1.7 g |
| Methionine | 0.5 g |
| Cystine | 0.2 g |
| Phenylalanine | 0.7 g |
| Tyrosine | 0.6 g |
| Valine | 0.9 g |
| Arginine | 1.1 g |
| Histidine | 0.5 g |
مصدر البيانات: USDA FoodData Central
