أوراق الجزر والجزر، مجمدة، غير معالجة

الفئة: الخضروات ومنتجات الخضروات

القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.

  • 21.0kcalالسعرات الحرارية
  • 2.46gالبروتين
  • 0.19gالدهون
  • 3.39gالكربوهيدرات
  • 2.4gالألياف
  • 18.0mgالنحاس

عن هذا الغذاء

Turnip greens and turnips, frozen, unprepared

معلومات التغذية

القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.

الطاقة والتركيب

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Energy 21 kcal
Energy (kJ) 90 kJ
Water 93.1 g
Ash 0.8 g

المغذيات الكبرى

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Protein 2.5 g
Total lipid (fat) 0.2 g
Fatty acids, total saturated 0 g
Fatty acids, total monounsaturated 0 g
Fatty acids, total polyunsaturated 0.1 g
Fatty acids, total trans 0 g
Carbohydrate, by difference 3.4 g
Fiber, total dietary 2.4 g
Cholesterol 0 mg

المعادن

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Calcium, Ca 114 mg
Iron, Fe 1.6 mg
Magnesium, Mg 18 mg
Phosphorus, P 24 mg
Potassium, K 82 mg
Zinc, Zn 0.2 mg
Copper, Cu 0.1 mg
Manganese, Mn 0.2 mg
Selenium, Se 0.9 µg
Sodium, Na 18 mg

الفيتامينات

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Vitamin A, IU 6108 IU
Vitamin A, RAE 305 µg
Retinol 0 µg
Vitamin C, total ascorbic acid 25.8 mg
Vitamin D 0 µg
Thiamin 0 mg
Riboflavin 0.1 mg
Niacin 0.4 mg
Pantothenic acid 0.1 mg
Vitamin B-6 0.1 mg
Folate, total 41 µg
Vitamin B-12 0 µg
الأحماض الأمينية (+ 12 more)
المغذيالكمية لكل 100 غرام
Tryptophan 0 g
Threonine 0.1 g
Isoleucine 0.1 g
Leucine 0.2 g
Lysine 0.1 g
Methionine 0 g
Cystine 0 g
Phenylalanine 0.1 g
Tyrosine 0.1 g
Valine 0.1 g
Arginine 0.1 g
Histidine 0.1 g

مصدر البيانات: USDA FoodData Central

أغذية أخرى قد تفضلها