لحم العجل، أسترالي، عظمة، شرائح العظمة، لحم خالي من الدهون، طازج
الفئة: اللحم، العجل، والصيد الجائر منتجات
القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.
- 134.0kcalالسعرات الحرارية
- 21.7gالبروتين
- 4.63gالدهون
- 1.4gالكربوهيدرات
- 0.0gالألياف
- 0.0gالسكر
- 83.0mgالنحاس
Advertisement
عن هذا الغذاء
Veal, Australian, rib, rib roast, separable lean only, raw
معلومات التغذية
القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.
الطاقة والتركيب
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Energy | 134 kcal |
| Energy (kJ) | 561 kJ |
| Water | 71.3 g |
| Ash | 1 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
المغذيات الكبرى
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Protein | 21.7 g |
| Total lipid (fat) | 4.6 g |
| Fatty acids, total saturated | 2.1 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1.8 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.4 g |
| Fatty acids, total trans | 0.2 g |
| Carbohydrate, by difference | 1.4 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Sugars, total | 0 g |
| Cholesterol | 58 mg |
المعادن
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Calcium, Ca | 10 mg |
| Iron, Fe | 1.6 mg |
| Sodium, Na | 83 mg |
الفيتامينات
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 0 IU |
| Vitamin A, RAE | 0 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
المركبات الوظيفية
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 µg |
الأحماض الأمينية (+ 12 more)
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Tryptophan | 0.2 g |
| Threonine | 0.9 g |
| Isoleucine | 1.1 g |
| Leucine | 1.7 g |
| Lysine | 1.8 g |
| Methionine | 0.5 g |
| Cystine | 0.2 g |
| Phenylalanine | 0.9 g |
| Tyrosine | 0.7 g |
| Valine | 1.2 g |
| Arginine | 1.3 g |
| Histidine | 0.8 g |
مصدر البيانات: USDA FoodData Central
