Rindfleisch, australisches, importiert, Wagyu, außenliegendes Fett, australischer Marmorierungsgrad 4/5, roh
Kategorie: Rindfleischprodukte
Werte sind USDA Standardreferenzdaten (SR Legacy), pro 100 g.
- 596.0kcalKalorien
- 6.54gProtein
- 63.27gFett
- 0.0gKohlenhydrate
- 0.0gBallaststoffe
- 0.0gZucker
- 37.0mgNatrium
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Über dieses Lebensmittel
Beef, Australian, imported, Wagyu, external fat, Aust. marble score 4/5, raw
Nährwertinformationen
Werte sind USDA Standardreferenzdaten (SR Legacy), pro 100 g.
Energie & Zusammensetzung
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Energy | 596 kcal |
| Energy (kJ) | 2492 kJ |
| Water | 30.2 g |
| Ash | 0.4 g |
Makronährstoffe
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Protein | 6.5 g |
| Total lipid (fat) | 63.3 g |
| Fatty acids, total saturated | 22.5 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 31.6 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1.6 g |
| Fatty acids, total trans | 3.3 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Sugars, total | 0 g |
| Cholesterol | 73 mg |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 2 mg |
| Iron, Fe | 1 mg |
| Sodium, Na | 37 mg |
Vitamine
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 74 IU |
| Vitamin A, RAE | 22 µg |
| Retinol | 22 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
Datenquelle: USDA FoodData Central