Food Nutrition

Fisch, Hecht, nördlich, Leber (Alaska-Native)

Fisch, Hecht, nördlich, Leber (Alaska-Native)

Kategorie: amerikanische Ureinwohner/Alaska-Native Lebensmittel

Werte sind USDA Standardreferenzdaten (SR Legacy), pro 100 g.

  • 156.0kcalKalorien
  • 16.6gProtein
  • 8.0gFett
  • 4.3gKohlenhydrate

Über dieses Lebensmittel

Fish, pike, northern, liver (Alaska Native)

Nährwertinformationen

Werte sind USDA Standardreferenzdaten (SR Legacy), pro 100 g.

Energie & Zusammensetzung

NährstoffMenge pro 100 g
Energy 156 kcal
Energy (kJ) 651 kJ
Water 69.8 g
Ash 1.3 g

Makronährstoffe

NährstoffMenge pro 100 g
Protein 16.6 g
Total lipid (fat) 8 g
Carbohydrate, by difference 4.3 g

Mineralstoffe

NährstoffMenge pro 100 g
Calcium, Ca 28 mg
Iron, Fe 2.1 mg
Phosphorus, P 412 mg

Vitamine

NährstoffMenge pro 100 g
Vitamin A, IU 860 IU
Thiamin 0.1 mg
Riboflavin 0.7 mg
Niacin 5 mg

Datenquelle: USDA FoodData Central

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