Pilze, Pfifferlinge, roh
Kategorie: Gemüse und Gemüseprodukte
Werte sind USDA Standardreferenzdaten (SR Legacy), pro 100 g.
- 32.0kcalKalorien
- 1.49gProtein
- 0.53gFett
- 6.86gKohlenhydrate
- 3.8gBallaststoffe
- 1.16gZucker
- 9.0mgNatrium
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Über dieses Lebensmittel
Mushrooms, Chanterelle, raw
Nährwertinformationen
Werte sind USDA Standardreferenzdaten (SR Legacy), pro 100 g.
Energie & Zusammensetzung
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Energy | 32 kcal |
| Energy (kJ) | 135 kJ |
| Water | 89.8 g |
| Ash | 1.3 g |
Makronährstoffe
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Protein | 1.5 g |
| Total lipid (fat) | 0.5 g |
| Fatty acids, total trans | 0 g |
| Carbohydrate, by difference | 6.9 g |
| Fiber, total dietary | 3.8 g |
| Sugars, total | 1.2 g |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 15 mg |
| Iron, Fe | 3.5 mg |
| Magnesium, Mg | 13 mg |
| Phosphorus, P | 57 mg |
| Potassium, K | 506 mg |
| Zinc, Zn | 0.7 mg |
| Copper, Cu | 0.4 mg |
| Manganese, Mn | 0.3 mg |
| Selenium, Se | 2.2 µg |
| Sodium, Na | 9 mg |
Vitamine
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Vitamin D | 5.3 µg |
| Thiamin | 0 mg |
| Riboflavin | 0.2 mg |
| Niacin | 4.1 mg |
| Pantothenic acid | 1.1 mg |
| Vitamin B-6 | 0 mg |
| Folate, total | 2 µg |
Datenquelle: USDA FoodData Central
