Pokebeeren, (poke), roh
Kategorie: Gemüse und Gemüseprodukte
Werte sind USDA Standardreferenzdaten (SR Legacy), pro 100 g.
- 23.0kcalKalorien
- 2.6gProtein
- 0.4gFett
- 3.7gKohlenhydrate
- 1.7gBallaststoffe
- 23.0mgNatrium
Advertisement
Über dieses Lebensmittel
Pokeberry shoots, (poke), raw
Nährwertinformationen
Werte sind USDA Standardreferenzdaten (SR Legacy), pro 100 g.
Energie & Zusammensetzung
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Energy | 23 kcal |
| Energy (kJ) | 96 kJ |
| Water | 91.6 g |
| Ash | 1.7 g |
Makronährstoffe
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Protein | 2.6 g |
| Total lipid (fat) | 0.4 g |
| Fatty acids, total trans | 0 g |
| Carbohydrate, by difference | 3.7 g |
| Fiber, total dietary | 1.7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 53 mg |
| Iron, Fe | 1.7 mg |
| Magnesium, Mg | 18 mg |
| Phosphorus, P | 44 mg |
| Potassium, K | 242 mg |
| Zinc, Zn | 0.2 mg |
| Copper, Cu | 0.2 mg |
| Manganese, Mn | 0.4 mg |
| Selenium, Se | 0.9 µg |
| Sodium, Na | 23 mg |
Vitamine
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 8700 IU |
| Vitamin A, RAE | 435 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 136 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.3 mg |
| Niacin | 1.2 mg |
| Pantothenic acid | 0 mg |
| Vitamin B-6 | 0.1 mg |
| Folate, total | 16 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
Datenquelle: USDA FoodData Central
