Acelga, congelada, picada o hoja, sin preparar (Incluye alimentos para el Programa de Distribución de Alimentos del USDA)
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
Los valores son datos estándar de referencia de USDA (SR Legacy), por cada 100 g.
- 29.0kcalCalorías
- 3.63gProteínas
- 0.57gGrasas
- 4.21gCarbohidratos
- 2.9gFibra
- 0.65gAzúcares
- 74.0mgSodio
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Acerca de Este Alimento
Spinach, frozen, chopped or leaf, unprepared (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)
Hechos Nutricionales
Los valores son datos estándar de referencia de USDA (SR Legacy), por cada 100 g.
Energía y composición
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Energy | 29 kcal |
| Energy (kJ) | 120 kJ |
| Water | 90.2 g |
| Ash | 1.4 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
Macronutrientes
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Protein | 3.6 g |
| Total lipid (fat) | 0.6 g |
| Fatty acids, total saturated | 0 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.1 g |
| Fatty acids, total trans | 0 g |
| Carbohydrate, by difference | 4.2 g |
| Fiber, total dietary | 2.9 g |
| Sugars, total | 0.7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minerales
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 129 mg |
| Iron, Fe | 1.9 mg |
| Magnesium, Mg | 75 mg |
| Phosphorus, P | 49 mg |
| Potassium, K | 346 mg |
| Zinc, Zn | 0.6 mg |
| Copper, Cu | 0.1 mg |
| Manganese, Mn | 0.7 mg |
| Selenium, Se | 6 µg |
| Sodium, Na | 74 mg |
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 11726 IU |
| Vitamin A, RAE | 586 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 5.5 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 2.9 mg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.2 mg |
| Niacin | 0.5 mg |
| Pantothenic acid | 0.1 mg |
| Vitamin B-6 | 0.2 mg |
| Folate, total | 145 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 372 µg |
Compuestos funcionales
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 12651 µg |
Aminoácidos (+ 12 more)
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Tryptophan | 0.1 g |
| Threonine | 0.2 g |
| Isoleucine | 0.1 g |
| Leucine | 0.2 g |
| Lysine | 0.3 g |
| Methionine | 0.1 g |
| Cystine | 0 g |
| Phenylalanine | 0.2 g |
| Tyrosine | 0.2 g |
| Valine | 0.2 g |
| Arginine | 0.5 g |
| Histidine | 0 g |
Fuente de datos: USDA FoodData Central
