Oopah (tunicate), animal entier (Alaska Natif)

Catégorie: Aliments Amérindiens/Alaska Native Foods

Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.

  • 67.0kcalCalories
  • 11.7gProtéines
  • 2.2gGraisses
  • 0.0gGlucides

À propos de cet aliment

Oopah (tunicate), whole animal (Alaska Native)

Faits nutritionnels

Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.

Énergie et composition

NutrimentQuantité pour 100 g
Energy 67 kcal
Energy (kJ) 279 kJ
Water 80.2 g
Ash 2.8 g

Macronutriments

NutrimentQuantité pour 100 g
Protein 11.7 g
Total lipid (fat) 2.2 g
Carbohydrate, by difference 0 g

Minéraux

NutrimentQuantité pour 100 g
Calcium, Ca 53 mg
Iron, Fe 20.7 mg
Phosphorus, P 103 mg

Vitamines

NutrimentQuantité pour 100 g
Riboflavin 0.1 mg
Niacin 0.9 mg

Source des données: USDA FoodData Central

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