Oopah (tunicate), animal entier (Alaska Natif)
Catégorie: Aliments Amérindiens/Alaska Native Foods
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
- 67.0kcalCalories
- 11.7gProtéines
- 2.2gGraisses
- 0.0gGlucides
Advertisement
À propos de cet aliment
Oopah (tunicate), whole animal (Alaska Native)
Faits nutritionnels
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
Énergie et composition
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Energy | 67 kcal |
| Energy (kJ) | 279 kJ |
| Water | 80.2 g |
| Ash | 2.8 g |
Macronutriments
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Protein | 11.7 g |
| Total lipid (fat) | 2.2 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
Minéraux
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 53 mg |
| Iron, Fe | 20.7 mg |
| Phosphorus, P | 103 mg |
Vitamines
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 0.9 mg |
Source des données: USDA FoodData Central