パン、ブルーコーン、ソミウィキ(ホピ)

パン、ブルーコーン、ソミウィキ(ホピ)

カテゴリ: アメリカインディアン/アラスカナショナルフード

値はUSDA標準参照データ(SR Legacy)で、100gあたりのものです

  • 186.0kcalカロリー
  • 3.1gタンパク質
  • 1.53g脂肪
  • 39.84g炭水化物
  • 3.6g繊維
  • 12.94g糖分
  • 9.0mgナトリウム

この食品について

Bread, blue corn, somiviki (Hopi)

栄養事実

値はUSDA標準参照データ(SR Legacy)で、100gあたりのものです

エネルギーと成分

栄養素100gあたりの含有量
Energy 186 kcal
Energy (kJ) 776 kJ
Water 55 g
Ash 0.5 g

主要栄養素

栄養素100gあたりの含有量
Protein 3.1 g
Total lipid (fat) 1.5 g
Fatty acids, total saturated 0.3 g
Fatty acids, total monounsaturated 0.3 g
Fatty acids, total polyunsaturated 0.8 g
Fatty acids, total trans 0 g
Carbohydrate, by difference 39.8 g
Fiber, total dietary 3.6 g
Sugars, total 12.9 g

ミネラル

栄養素100gあたりの含有量
Calcium, Ca 34 mg
Iron, Fe 1.6 mg
Magnesium, Mg 43 mg
Phosphorus, P 94 mg
Potassium, K 114 mg
Zinc, Zn 0.8 mg
Copper, Cu 0.1 mg
Manganese, Mn 0.4 mg
Selenium, Se 3 µg
Sodium, Na 9 mg

ビタミン

栄養素100gあたりの含有量
Vitamin A, IU 5 IU
Vitamin A, RAE 0 µg
Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.3 mg
Thiamin 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 0.6 mg
Pantothenic acid 0.2 mg
Vitamin B-6 0.2 mg

機能性成分

栄養素100gあたりの含有量
Lutein + zeaxanthin 18 µg

データソース: USDA FoodData Central

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