Кит, белуха, плавник, сырой (коренные жители Аляски)
Категория: Традиционные продукты индейцев/коренных жителей Аляски
Значения являются стандартными данными USDA (SR Legacy), на 100 г.
- 271.0kcalКалории
- 19.0gБелки
- 21.7gЖиры
- 0.0gУглеводы
- 0.0gКлетчатка
- 0.0gСахара
Advertisement
О продукте
Whale, beluga, flipper, raw (Alaska Native)
Информация о питании
Значения являются стандартными данными USDA (SR Legacy), на 100 г.
Энергия и состав
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Energy | 271 kcal |
| Energy (kJ) | 1135 kJ |
| Water | 57.5 g |
| Ash | 1.8 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
Макронутриенты
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Protein | 19 g |
| Total lipid (fat) | 21.7 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Sugars, total | 0 g |
Минеральные вещества
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Calcium, Ca | 11 mg |
| Iron, Fe | 2.8 mg |
| Phosphorus, P | 153 mg |
Витамины
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 930 IU |
| Vitamin A, RAE | 279 µg |
| Retinol | 279 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
Функциональные соединения
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 µg |
Источник данных: USDA FoodData Central
