Sweets

分类向导

糖果、巧克力、糖、蜂蜜和糖浆构成 358 条的甜食分类。几乎都是快速碳水，蛋白、纤维和微量营养素很少，但内部有差别：黑巧克力带脂肪和矿物质，硬糖接近纯糖，糖霜类则坐在含糖列的最顶端。

挑选建议

• 本分类里最诚实的对比指标是每 100 克的糖含量。
• 巧克力还带脂肪——它的热量不只来自糖。
• 蜂蜜和糖浆仍然是游离糖，过量摄入时身体的处理方式和砂糖一样。
• 可可制品的铁和镁是这个分类里少见的亮点。

本分类的突出食物

按Sugars, total排行 Top 10

1. 1 糖，颗粒状 99.8 g
2. 2 糖，粗糖 99.19 g
3. 3 糖，粉末状 97.81 g
4. 4 糖，棕色 97.02 g
5. 5 布丁，香草，干混合，即食 92.9 g
6. 6 甜味剂，桌面用，果糖，干粉 92.7 g
7. 7 糖果，果冻糖，按配方制作 88.9 g
8. 8 明胶甜点，干混合物 86.04 g
9. 9 甜味剂，餐桌用，糖精（钠糖精） 85.19 g
10. 10 糖，枫糖 84.87 g