牛蒡根，煮熟，煮去水分，加盐

分类: 蔬菜及蔬菜制品

数值为USDA标准参考数据（SR Legacy），每100克。

88.0kcal卡路里
2.09g蛋白质
0.14g脂肪
21.15g碳水化合物
1.8g纤维
3.55g糖分
240.0mg钠

数据来源: USDA FoodData Central

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