野味肉，羚羊，生
分类: 羊肉、小牛肉和野味产品
数值为USDA标准参考数据（SR Legacy），每100克。
- 114.0kcal卡路里
- 22.38g蛋白质
- 2.03g脂肪
- 0.0g碳水化合物
- 0.0g纤维
- 51.0mg钠
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关于此食品
野味肉，羚羊，生
营养信息
数值为USDA标准参考数据（SR Legacy），每100克。
能量与成分
| 营养素 | 每 100 克含量 |
|---|---|
| Energy | 114 kcal |
| Energy (kJ) | 477 kJ |
| Water | 74.1 g |
| Ash | 1.1 g |
宏量营养素
| 营养素 | 每 100 克含量 |
|---|---|
| Protein | 22.4 g |
| Total lipid (fat) | 2 g |
| Fatty acids, total saturated | 0.7 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0.5 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.4 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Cholesterol | 95 mg |
矿物质
| 营养素 | 每 100 克含量 |
|---|---|
| Calcium, Ca | 3 mg |
| Iron, Fe | 3.2 mg |
| Magnesium, Mg | 27 mg |
| Phosphorus, P | 188 mg |
| Potassium, K | 353 mg |
| Zinc, Zn | 1.3 mg |
| Copper, Cu | 0.2 mg |
| Manganese, Mn | 0 mg |
| Selenium, Se | 9.7 µg |
| Sodium, Na | 51 mg |
维生素
| 营养素 | 每 100 克含量 |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 0 IU |
| Vitamin A, RAE | 0 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Thiamin | 0.3 mg |
| Riboflavin | 0.6 mg |
氨基酸 (+ 11 more)
| 营养素 | 每 100 克含量 |
|---|---|
| Threonine | 1 g |
| Isoleucine | 0.9 g |
| Leucine | 1.9 g |
| Lysine | 1.9 g |
| Methionine | 0.6 g |
| Cystine | 0.2 g |
| Phenylalanine | 0.9 g |
| Tyrosine | 0.8 g |
| Valine | 1 g |
| Arginine | 1.5 g |
| Histidine | 1.1 g |
数据来源: USDA FoodData Central
