李子，干（梅干），炖煮，未加糖
分类: 水果和果汁
数值为USDA标准参考数据（SR Legacy），每100克。
- 107.0kcal卡路里
- 0.96g蛋白质
- 0.16g脂肪
- 28.08g碳水化合物
- 3.1g纤维
- 24.98g糖分
- 1.0mg钠
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关于此食品
Plums, dried (prunes), stewed, without added sugar
营养信息
数值为USDA标准参考数据（SR Legacy），每100克。
能量与成分
| 营养素 | 每 100 克含量 |
|---|---|
| Energy | 107 kcal |
| Energy (kJ) | 448 kJ |
| Water | 69.7 g |
| Ash | 1.2 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
宏量营养素
| 营养素 | 每 100 克含量 |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Total lipid (fat) | 0.2 g |
| Fatty acids, total saturated | 0 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0.1 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0 g |
| Carbohydrate, by difference | 28.1 g |
| Fiber, total dietary | 3.1 g |
| Sugars, total | 25 g |
| Cholesterol | 0 mg |
矿物质
| 营养素 | 每 100 克含量 |
|---|---|
| Calcium, Ca | 19 mg |
| Iron, Fe | 0.4 mg |
| Magnesium, Mg | 18 mg |
| Phosphorus, P | 30 mg |
| Potassium, K | 321 mg |
| Zinc, Zn | 0.2 mg |
| Copper, Cu | 0.1 mg |
| Manganese, Mn | 0.1 mg |
| Selenium, Se | 0.1 µg |
| Sodium, Na | 1 mg |
维生素
| 营养素 | 每 100 克含量 |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 342 IU |
| Vitamin A, RAE | 17 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 2.9 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.2 mg |
| Thiamin | 0 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 0.7 mg |
| Pantothenic acid | 0.1 mg |
| Vitamin B-6 | 0.2 mg |
| Folate, total | 0 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 26.1 µg |
功能性成分
| 营养素 | 每 100 克含量 |
|---|---|
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 65 µg |
数据来源: USDA FoodData Central
