魚，鰤魚卵，太平洋，普通(阿拉斯加原住民)
類別: 美國印度安人/阿拉斯加原住民食品
數值為USDA標準參考數據（SR Legacy），每100克。
- 74.0kcal卡路里
- 9.6g蛋白質
- 1.93g脂肪
- 4.47g碳水化合物
- 61.0mg鹽分
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關於此食品
Fish, herring eggs, Pacific, plain (Alaska Native)
營養事實
數值為USDA標準參考數據（SR Legacy），每100克。
能量與成分
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Energy | 74 kcal |
| Energy (kJ) | 308 kJ |
| Water | 81.2 g |
| Ash | 2.8 g |
巨量營養素
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Protein | 9.6 g |
| Total lipid (fat) | 1.9 g |
| Fatty acids, total saturated | 0.4 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0.4 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.7 g |
| Carbohydrate, by difference | 4.5 g |
| Cholesterol | 40 mg |
礦物質
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Calcium, Ca | 19 mg |
| Iron, Fe | 2.7 mg |
| Sodium, Na | 61 mg |
維生素
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 57 IU |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0.6 mg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 1.8 mg |
數據來源: USDA FoodData Central
