洋蔥薯，O'Brien，凍結，已烹調
類別: 蔬菜及蔬菜製品
數值為USDA標準參考數據（SR Legacy），每100克。
- 204.0kcal卡路里
- 2.22g蛋白質
- 13.21g脂肪
- 21.86g碳水化合物
- 1.7g纖維
- 43.0mg鹽分
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關於此食品
Potatoes, o'brien, frozen, prepared
營養事實
數值為USDA標準參考數據（SR Legacy），每100克。
能量與成分
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Energy | 204 kcal |
| Energy (kJ) | 854 kJ |
| Water | 62 g |
| Ash | 0.8 g |
巨量營養素
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Protein | 2.2 g |
| Total lipid (fat) | 13.2 g |
| Fatty acids, total saturated | 3.3 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 5.8 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 3.5 g |
| Carbohydrate, by difference | 21.9 g |
| Fiber, total dietary | 1.7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
礦物質
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Calcium, Ca | 20 mg |
| Iron, Fe | 1 mg |
| Magnesium, Mg | 34 mg |
| Phosphorus, P | 93 mg |
| Potassium, K | 473 mg |
| Zinc, Zn | 0.6 mg |
| Copper, Cu | 0.2 mg |
| Manganese, Mn | 0.2 mg |
| Selenium, Se | 1.2 µg |
| Sodium, Na | 43 mg |
維生素
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 188 IU |
| Vitamin A, RAE | 9 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 10.4 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 1.4 mg |
| Pantothenic acid | 0.7 mg |
| Vitamin B-6 | 0.4 mg |
| Folate, total | 12 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
胺基酸 (+ 12 more)
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Tryptophan | 0 g |
| Threonine | 0.1 g |
| Isoleucine | 0.1 g |
| Leucine | 0.1 g |
| Lysine | 0.1 g |
| Methionine | 0 g |
| Cystine | 0 g |
| Phenylalanine | 0.1 g |
| Tyrosine | 0.1 g |
| Valine | 0.1 g |
| Arginine | 0.1 g |
| Histidine | 0 g |
數據來源: USDA FoodData Central
