沙拉醬，黑胡椒醬，商業用，標準
類別: 油脂
數值為USDA標準參考數據（SR Legacy），每100克。
- 564.0kcal卡路里
- 1.2g蛋白質
- 61.4g脂肪
- 3.5g碳水化合物
- 0.0g纖維
- 2.45g糖分
- 1103.0mg鹽分
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關於此食品
Salad dressing, peppercorn dressing, commercial, regular
營養事實
數值為USDA標準參考數據（SR Legacy），每100克。
能量與成分
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Energy | 564 kcal |
| Energy (kJ) | 2360 kJ |
| Water | 31.9 g |
| Ash | 2 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
巨量營養素
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Protein | 1.2 g |
| Total lipid (fat) | 61.4 g |
| Fatty acids, total saturated | 10.5 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 14.8 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 33 g |
| Carbohydrate, by difference | 3.5 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Sugars, total | 2.5 g |
| Cholesterol | 49 mg |
礦物質
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Calcium, Ca | 22 mg |
| Iron, Fe | 0.3 mg |
| Magnesium, Mg | 2 mg |
| Phosphorus, P | 26 mg |
| Potassium, K | 176 mg |
| Zinc, Zn | 0.2 mg |
| Copper, Cu | 0 mg |
| Selenium, Se | 1.6 µg |
| Sodium, Na | 1103 mg |
維生素
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 38 IU |
| Vitamin A, RAE | 10 µg |
| Retinol | 10 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0.6 mg |
| Vitamin D | 0.1 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 4.2 mg |
| Thiamin | 0 mg |
| Riboflavin | 0 mg |
| Niacin | 0 mg |
| Vitamin B-6 | 0.1 mg |
| Folate, total | 4 µg |
| Vitamin B-12 | 0.1 µg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 125.2 µg |
功能性成分
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 29 µg |
數據來源: USDA FoodData Central
