海象肉，乾燥（阿拉斯加原住民）
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關於此食品
Walrus, meat, dried (Alaska Native)
營養事實
數值為USDA標準參考數據（SR Legacy），每100克。
能量與成分
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Energy | 251 kcal |
| Energy (kJ) | 1052 kJ |
| Water | 38.8 g |
| Ash | 1.6 g |
巨量營養素
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Protein | 57 g |
| Total lipid (fat) | 2.6 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
礦物質
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Iron, Fe | 43 mg |
| Phosphorus, P | 415 mg |
維生素
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 410 IU |
| Thiamin | 0.2 mg |
| Riboflavin | 0.8 mg |
| Niacin | 10.1 mg |
數據來源: USDA FoodData Central
