براتورست، لحم الخنزير، مطبوخ

براتورست، لحم الخنزير، مطبوخ

الفئة: السجقيات واللحوم المعدة للوجبات

القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.

  • 333.0kcalالسعرات الحرارية
  • 13.72gالبروتين
  • 29.18gالدهون
  • 2.85gالكربوهيدرات
  • 0.0gالألياف
  • 0.0gالسكر
  • 846.0mgالنحاس

عن هذا الغذاء

Bratwurst, pork, cooked

معلومات التغذية

القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.

الطاقة والتركيب

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Energy 333 kcal
Energy (kJ) 1393 kJ
Water 51.5 g
Ash 2.8 g
Alcohol, ethyl 0 g

المغذيات الكبرى

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Protein 13.7 g
Total lipid (fat) 29.2 g
Fatty acids, total saturated 10 g
Fatty acids, total monounsaturated 14.7 g
Fatty acids, total polyunsaturated 2.6 g
Carbohydrate, by difference 2.9 g
Fiber, total dietary 0 g
Sugars, total 0 g
Cholesterol 74 mg

المعادن

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Calcium, Ca 28 mg
Iron, Fe 0.5 mg
Magnesium, Mg 21 mg
Phosphorus, P 208 mg
Potassium, K 348 mg
Zinc, Zn 3.2 mg
Copper, Cu 0.1 mg
Manganese, Mn 0 mg
Selenium, Se 39.7 µg
Sodium, Na 846 mg

الفيتامينات

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Vitamin A, IU 6 IU
Vitamin A, RAE 2 µg
Retinol 2 µg
Vitamin C, total ascorbic acid 0 mg
Vitamin D 1.1 µg
Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.3 mg
Thiamin 0.5 mg
Riboflavin 0.3 mg
Niacin 4.8 mg
Pantothenic acid 0.7 mg
Vitamin B-6 0.3 mg
Folate, total 3 µg
Vitamin B-12 0.7 µg
Vitamin K (phylloquinone) 3.4 µg

المركبات الوظيفية

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg
Lutein + zeaxanthin 0 µg
الأحماض الأمينية (+ 12 more)
المغذيالكمية لكل 100 غرام
Tryptophan 0.3 g
Threonine 1.2 g
Isoleucine 1.3 g
Leucine 2.2 g
Lysine 2.5 g
Methionine 0.7 g
Cystine 0.3 g
Phenylalanine 1.1 g
Tyrosine 1 g
Valine 1.5 g
Arginine 1.7 g
Histidine 1.1 g

مصدر البيانات: USDA FoodData Central

أغذية أخرى قد تفضلها