الغزال، لحم الذراع، جاف (الأمريكية الألاسكية)
الفئة: الأطعمة الأمريكية الهندية/الأمريكية الألاسكية
القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.
- 271.0kcalالسعرات الحرارية
- 59.38gالبروتين
- 3.67gالدهون
- 0.0gالكربوهيدرات
- 0.0gالألياف
- 0.0gالسكر
- 950.0mgالنحاس
Advertisement
عن هذا الغذاء
Caribou, shoulder meat, dried (Alaska Native)
معلومات التغذية
القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.
الطاقة والتركيب
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Energy | 271 kcal |
| Energy (kJ) | 1132 kJ |
| Water | 33.8 g |
| Ash | 4.7 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
المغذيات الكبرى
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Protein | 59.4 g |
| Total lipid (fat) | 3.7 g |
| Fatty acids, total saturated | 1.6 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1.2 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.4 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Sugars, total | 0 g |
| Cholesterol | 164 mg |
المعادن
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Calcium, Ca | 14 mg |
| Iron, Fe | 11 mg |
| Magnesium, Mg | 62 mg |
| Phosphorus, P | 550 mg |
| Potassium, K | 810 mg |
| Zinc, Zn | 9.4 mg |
| Copper, Cu | 0.8 mg |
| Manganese, Mn | 0.1 mg |
| Selenium, Se | 36.8 µg |
| Sodium, Na | 950 mg |
الفيتامينات
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 37 IU |
| Vitamin A, RAE | 11 µg |
| Retinol | 11 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.1 mg |
| Thiamin | 0.3 mg |
| Riboflavin | 1.3 mg |
| Niacin | 14.8 mg |
| Pantothenic acid | 4.2 mg |
| Vitamin B-6 | 0.5 mg |
| Folate, total | 8 µg |
| Vitamin B-12 | 15.1 µg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 0 µg |
المركبات الوظيفية
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Caffeine | 0 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 µg |
مصدر البيانات: USDA FoodData Central
