Kümmelapfel, (Rindsherz), roh
Kategorie: Obst und Obstsaft
Werte sind USDA Standardreferenzdaten (SR Legacy), pro 100 g.
- 101.0kcalKalorien
- 1.7gProtein
- 0.6gFett
- 25.2gKohlenhydrate
- 2.4gBallaststoffe
- 4.0mgNatrium
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Über dieses Lebensmittel
Custard-apple, (bullock's-heart), raw
Nährwertinformationen
Werte sind USDA Standardreferenzdaten (SR Legacy), pro 100 g.
Energie & Zusammensetzung
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Energy | 101 kcal |
| Energy (kJ) | 423 kJ |
| Water | 71.5 g |
| Ash | 1 g |
Makronährstoffe
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Protein | 1.7 g |
| Total lipid (fat) | 0.6 g |
| Fatty acids, total saturated | 0.2 g |
| Fatty acids, total trans | 0 g |
| Carbohydrate, by difference | 25.2 g |
| Fiber, total dietary | 2.4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 30 mg |
| Iron, Fe | 0.7 mg |
| Magnesium, Mg | 18 mg |
| Phosphorus, P | 21 mg |
| Potassium, K | 382 mg |
| Sodium, Na | 4 mg |
Vitamine
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 33 IU |
| Vitamin A, RAE | 2 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 19.2 mg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 0.5 mg |
| Pantothenic acid | 0.1 mg |
| Vitamin B-6 | 0.2 mg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
Aminosäuren (+ 3 more)
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Tryptophan | 0 g |
| Lysine | 0 g |
| Methionine | 0 g |
Datenquelle: USDA FoodData Central
